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1000L DE CERVEZA

Por cada 25€ te regalamos 1/2 litro
de la cerveza Malteadora que quieras

Horario Take Away Martes a Viernes 20:00 a 23:00 horas
Sábado y Domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

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Zámpate Zaragoza

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Cervezas ARTESANAS MALTEADORA

Elaboradas 100% en el local.
Agua, malta, cereales, lúpulo y levadura:
los mejores ingredientes para hacer
la mejor cerveza con amor.

POLLO MALTEADORA

Pollo entero de corral marinado con nuestra mezcla secreta de especias y asado en horno tradicional peruano de carbón vegetal, acompañado de ensalada coleslaw, gallopinto, patatas fritas ( o asadas) y medio litro de cerveza Lilya.

CERVEZAS ARTESANAS MALTEADORA

Elaboradas 100% en el local. Agua, malta, cereales, lúpulo y levadura: los mejores ingredientes para hacer la mejor cerveza con amor. Solo sabemos hacerlo así.

LILYA : Golden Ale de 4,9% Nuestra cerveza más bebible. Cerveza rubia de amargor ligero con sabores ligeramente dulces y característicos de la malta. (próximamente)

CLAUDIA : Kolsch. Alcohol 4,8. IBUs 25,2. Color 7,2 EBC. Lupulos Columbus y Liberty. Maltas Pale y Pilsner.

ARAGONESIAN PALE ALE : American Pale Ale de 6% Cerveza dorada de amargor medio y notas cítricas aportadas por el lúpulo americano Cascade.

BROWN SUGAR: Session Porter de 4,5% Cerveza negra de sabores y aromas ligeros a café y chocolate. Perfecta para entrar en el lado oscuro de las cervezas artesanas.

GOLDEN STATE : West Coast IPA de 6,8% Estilo de IPA con amargor alto y final seco donde el lúpulo americano es el protagonista.

HB : Cerveza Oktoberfest de 6,3%. Rubia alemana y muy fácil de beber.

PORCO ROSSO : American Amber Ale de 5,8%. Cerveza tostada e intesa.

OCTUBRE ROJO: Strong Bitter de 5,4%. Roja y suave con amargor final ligero.

CERVEZA BELGA : Siempre habrá en grifo una cerveza belga.

CARTA

Aquí tenéis una selección de nuestros platos

PARA PICAR

  • Torreznos de Soria

  • Tacos de Cochinita Pibil con pico de gallo y guacamole

  • Humus Crudites

  • Nachos “La Malteadora” con Chili de carne a la cerveza negra, queso, guacamole

DEL PUB

  • Fish & Chips con Salsa Tártara

  • Sándwich vegetal con guacamole, piquillo, tomate, lechuga y cebolla morada

  • Salchichas en perrito cervela, bratwurst o cervela picante con la salsa que quieras, cebolla pochada por

POSTRES

  • Brownie de cerveza negra y chocolate

  • Tarta de Queso XXL

POLLO MALTEADORA

HAMBURGUESAS A LA BRASA

200 g. de carne 100% vaca madurada durante 45 días

  • BBQ: cebolla frita, bacon, hongos  plancha, salsa  BBQ  casera

  • Hot Spicy: jalapeños, gouda chili, tomate, salsa chipotle

  • Trufata: shiitake, salsa de trufa

ENSALADAS

  • Cesar: mezclum, pollo asado, anchoas, cherry, parmesano, cebolla frita, picatostes,  salsa cesar

  • Burrata: rúcula, burrata, mermelada  de higos, olivada, pesto, tomate seco

Nuestra carta

Elige entre todos nuestros productos

PASIÓN Y EMPEÑO

Nace a finales de 2018.
De la pasión y el empeño de unos pocos, y la confianza de otros, un proyecto del que ya podéis disfrutar.

 

En el local que albergó la mítica sala Babieca, en el centro de la ciudad, se encuentra La Malteadora un brewpub de 600 metros, donde podrás disfrutar de las cervezas elaboradas en el mismo establecimiento, así como una carta de especialidades diseñada para disfrutar de una experiencia de maridaje única.

C/ Juan José Rivas, 6, 50006 Zaragoza
Teléfono de reservas: 876 245 027